Olinge Gård ligger utanför Knislinge, i trakterna kring Wanås slott, i norra Skåne. Vi som driver gården heter Kristina Thorstensson och Stefan Jönsson.
Vi köpte gården 2005 efter att den stått obebodd i många år. Boningshuset är från 1895 och när vi köpte gården fanns det varken värme eller avlopp till huset, vi köpte ett renoveringsobjekt. Till gården hör xx hektar mark som vi äger, men vi arrenderar ytterligare xx hektar.
Vi började renovera insidan av huset för att bo någonstans under tiden som resten av gården renoveras. Våren 2007 var det så pass färdigt att vi kunde flytta in, men ännu är det mycket kvar att göra. Det vi planerat är att renovera utsidan av huset, renovera ladugården och bygga hästboxar i den.

Innan vi köpte vår gård, hyrde vi en annan gård i norra Skåne där vi under många år fött upp lipizzanerhästar, welshponnyer och shetlandsponnyer. Sedan vi flyttade till Olinge Gård har verksamheten med hästarna kommit lite i skymundan då vi startat upp ett företag, Olinge Utegrisar (se egen hemsida; www.olingeutegrisar.se) och i samband med det håller vi på och renoverar hela vår gård. Vårt avelsarbete med hästar har därför fått ett litet uppehåll och många av våra hästar bor för tillfället hos min far på hans gård Ängvaktartorp (www.angvaktartorp.se) utanför Eskilstuna.
Dock har vi några hästar kvar på gården, det är min dotters ponny, en connermara-valack vid namn O'neill och tre ponnyer till som fungerar som sällskap. Alla hästar vi äger och även de vi fött upp finns det mer att läsa om här på hemsidan under länken "Hästar"

På gården har vi förutom hästar också en flock med Highland Cattle, ett femtontal Gute-får, som hjälper till att hålla markerna öppna, och såklart våra utegrisar. Vi har även en Jersey-kalv som heter Röa Ronja, hon är vår sällskapskalv som får följa med på promenader och som ibland bor i trädgården.
Det gemensamma för våra djur är att de alla bor utomhus, korna, hästarna och fåren går ute året runt och har skydd i form av ligghallar i sina hagar. Grisarna går också ute året runt och kan sova i sina speciella grishyddor.
Under länken "Higland Cattle" kan du läsa mer om våra kor.

Vi vill även nämna vår äldsta katt som bott hos oss länge, Findus är född 1994 och är en väldigt kelig katt som följer efter oss var man än går på gården.

Hälsningar
/Kristina & Stefan

Vår Jersey-kalv Röa Ronja ligger och vilar på vårat tält i trädgården.

Katten Findus är alltid glad och kelig.